Benvenuti! Welkom op deze site!

Houden van Italië heeft niet niet alleen te maken met de prachtige eeuwenoude steden, het zonnige klimaat, de azuurblauwe zee, de ongerepte natuur, maar zeker ook met de ongeëvenaarde Italiaanse keuken. Eenvoud (weinig ingrediënten!) en genuïniteit (oorspronkelijke ingrediënten, vers, ambachtelijk geproduceerd en van Italiaanse bodem), zijn de basis én een voorwaarde voor elk heerlijk, authentiek Italiaans gerecht. De recepten op deze site zijn minder dan het puntje van de ijsberg van wat de Italiaanse keuken te bieden heeft. En er komen steeds nieuwe recepten bij.

Bon apetito en cin cin!